Unión Europea
Inteligencia Artificial en el sector agroalimentario

La IA en el sector Agroalimentario

12 de septiembre de 2024
Inicio: 11:15h
Fin: 13:30h
Tipo de evento: Presencial
Aula de Cultura Cajamar Caja Rural. Plaza Julián Romea, 4. Murcia

Organiza: Fundación Integra Digital y el Colegio Oficial de Ingenieros Industriales de la Región de Murcia (COIIRM)

Segunda de tres jornadas que componen el Ciclo "Agro+ Digital", organizadas por la Fundación Integra y el Colegio Oficial de Ingenieros Industriales de la Región de Murcia (COIIRM), ciclo que tiene como objetivo proporcionar a los participantes las herramientas y conocimientos necesarios para implementar las últimas tecnologías y estrategias en sus operaciones y productos, promoviendo así la digitalización y la innovación en el sector agroalimentario.

La Inteligencia Artificial (IA) está revolucionando la industria agroalimentaria, ofreciendo soluciones innovadoras que mejoran la eficiencia, la sostenibilidad y la rentabilidad. Desde la optimización de los sistemas de riego hasta la predicción precisa de la demanda, la IA está transformando cada eslabón de la cadena de valor agroalimentaria.

En esta jornada exploraremos las últimas tendencias y aplicaciones de la inteligencia artificial en el sector agroalimentario. Este evento reunirá a expertos de la industria, investigadores y profesionales del campo para compartir conocimientos, experiencias y casos de éxito.

No pierdas la oportunidad de descubrir cómo la inteligencia artificial puede impulsar la innovación y la competitividad en tu empresa agroalimentaria.

¡Te esperamos!

Programa

11:15h. Bienvenida

  • Fulgencio Pérez Hernández. Director General de Industria Alimentaria y Asociacionismo Agrario de la CARM
  • Joaquín Ruiz Montalván. Director Gerente de la Fundación Integra Digital
  • Marcos Mateos Martínez. Decano del Colegio Oficial de Ingenieros Industriales de la Región de Murcia (COIIRM)

11:30h. Todo lo que la industria agroalimentaria debe saber sobre Inteligencia Artificial

  • Andrés Pedreño. Experto en Inteligencia Artificial aplicada a la empresa Descargar PDF

12:45h. La IA en las empresas agroalimentarias

  • Eloy Jiménez Vidal. Experto IA de FECOAM
  • José Antonio García Fernández. Director General de AILIMPO
  • Juan Celdrán Alenda. Presidente de TIMUR
  • Modera: Marcos Mateos Martínez. Decano de COIIRM

13:30h. Fin de la jornada y networking

Ponentes

Andrés Pedreño Muñoz

Nacido en Cartagena (Murcia) en 1953. Catedrático de Economía Aplicada. Doctor Honoris causa por la Nottingham Trent University (Reino Unido). Fue rector de la Universidad de Alicante (1993-2000) fundador y consejero delegado de Universia (2000-2004) y es autor de medio centenar de libros relacionados con la economía española, la educación y el mercado de trabajo, la economía digital e Inteligencia Artificial.

Recientemente ha recibido el Premio Nacional de Informática 2024 por su empresa de IA 1Millionbots.

En los últimos 20 años ha desarrollado proyectos de tecnología y varias startups de éxito nacional e internacional. Fundador de la Biblioteca Virtual Miguel de Cervantes (Premio Stanford University a la mejor biblioteca digital) IT&IS, 1Millonbot y Torre Juana OST (campus tecnológico que reúne empresas especializadas en Inteligencia Artificial). Presidente de AlicanTEC, asociación de 250 empresas tecnológicas.

Es también Presidente del Consejo Asesor del Grupo multidisciplinar de investigación «Economía de la Innovación y de la Inteligencia Artificial», y miembro del Comité de Expertos del Gobierno para la Elaboración del Libro Blanco sobre la Inteligencia Artificial y el Big Data.